online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

Schär – Fe-mini kenyér formaban sütve (tej és tojas nélkül)

kenyér

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Glutenix – Schär kenyér jénaiban vagy formaban sütve (tej és tojas nélkül)
MALACKÁK PAPLANBAN
Szójas rozskenyér
Sós perec (tej nélkül)
Köményes Graham kenyér
Glutenix – Schär kenyér kétkaros kenyérsütő gépben sütve (tojas nélkül)
RONGYOSKIFLI
 
 

Schär – Fe-mini kenyér formában sütve (tej és tojás nélkül)

Hozzávalók:

220 g Schär Mix B

4 púpozott evőkanál Fe-mini kenyérpor

1 púpozott evőkanál őrölt mag (hajdina + lenm 515f55f ag)

12 g friss Budafoki élesztő

330 ml langyos víz

1 evőkanál olaj

A hozzávalókat só és olaj nélkül robotgéppel összekeverjük. Hozzáadjuk a sót és az olajat, s még pár percig keverjük.

Egy olajjal kikent, szezámmaggal megszórt (felül) 30 cm x 11 cm-es formába tesszük vizes kanállal a masszát. Elsimítjuk, és tökmaggal megszórjuk. (Erre azért van szükség, hogy a kelesztés során az alufólia ne ragadjon bele a masszába.)

Alufóliával letakarjuk, és meleg helyen kb. 40-45 percet kelesztjük.

Amikor a formából kezd kidagadni a kenyér, előmelegített 220°C-os sütőbe tesszük. 15-20 perc után 180°C-ra csökkentjük a hőfokot, így sütjük még 15 percig. A formából kivéve a tetejét megkenjük olajjal.

Az élesztő rendkívül gazdag tápanyagokban (fehérjék, ásványi anyagok). Elsősorban a B-vitamin-csoporthoz tartozó B1, B2 és B12 vitaminokat tartalmaz, melyek elengedhetetlenül fontosak az idegrendszer tökéletes működése és a sejtlégzés szabályozása szempontjából. A B-vitamin valóságos energiabomba, csökkenti az allergiára és az ekcémára való hajlamot.

Találat: 1060