online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

Ünnepi kacsa egészben

kacsa

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Kacsasült szőlővel
ANANÁSZOS KACSASÜLT
KACSASÜLT MACEDÓN MÓDON
MUSTÁROS KACSASÜLT
Konyakos kacsasült
TÁVOL-KELETI KACSA
Kacsasült
Pekingi kacsa
 
 

Ünnepi kacsa egészben

 

Egy kb. 2,5 kg-os pecsenyekacsát egészben kívül-belül lesózzuk, meghintjük fokhagyma sóval, pici borssal. A belsejébe teszünk 444c27e egy egész citromot, mégpedig úgy, hogy a citromot késsel megszurkáljuk, hogy sülés közben kifolyjon a leve. A citrom mellé beteszünk pár egész szárított gyömbért és így berakjuk a hűtőbe kb. 1,5, 2 órára. Ezután tepsibe tesszük, pici vizet öntünk alá, lefedjük alufóliával (gázsütőben 3-as fokozaton), másfél, két órát pároljuk, ezután levesszük róla a fóliát és mindkét oldalát szép pirosra, sütjük. Közben locsolgatjuk saját levével. Mindenféle köret illik hozzá, pl.: majonézes burgonya, tört hagymás burgonya, rizibizi, párolt zöldköret, mindegyikkel nagyon finom.

Találat: 792