online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Cseresznyés kacsasült

kacsa





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
ANANÁSZOS KACSASÜLT
Ropogósra sült kacsapecsenye narancsmartassal
NARANCSOS KACSA
Karacsonyi kacsapecsenye
Likőrös kacsa
KACSASÜLT ALMÁVAL
KACSA CABERNET MÓDRA
 
bal also sarok   jobb also sarok

Cseresznyés kacsasült


Hozzávalók: 1 kb. 9,5-2 kg-os kacsa, 7 kg cseresznye, 3 dkg vaj,

4 evőkanál cseresznyepálinka, só, törött bors.


A kacsát vajjal megkenjük, megsózzuk és megborsozzuk. Nagyon forró sütőben 15 perc alatt minden oldalát aranysárgára sütjük. Mérsékeljük a tüzet, s még 30 percig sütjük. Közben 20 dkg kimagozott cseresznyét turmixgépben összetörünk, elegyítjük 3 evőkanál cseresznyepálinkával, s a 30 perces sütési idő után a húsra öntjük, köréje rakva a maradék cseresznyeszemeket. Az elkészült húst feldaraboljuk, tálalótálra rakjuk.



A mártást elegyítjük 1 evőkanál cseresznyepálinkával, ráöntjük a húsra, s nagyon melegen tálaljuk.


Találat: 1462







Felhasználási feltételek