|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Pulykamelles
A mellszeleteket előző nap fokhagymás tejbe kell áztatni, másnap leitatni, kiverni, lisztben megforgatni és serpenyőben forró margarinon átsütni 242i82c .
Az átsütött szeleteket serpenyőbe rakni szorosan egymás mellé, tejjel felönteni, hogy majdnem ellepje, fűszerezni (pl.: Vegeta, fehérbors, só.), fóliával lefedni és sütőben sütni kb. 50 percig.
Ezután a fóliát le kell venni, meg kell szórni reszelt sajttal és lefedés nélkül még 15 percig sütni.
Találat: 1244
