online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

Tűzdelt facan 3

fácán

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Facan tejszínes krémmartassal 1
Facanpaprikas 1
Nyarson sült facan
Vadaszleves
Facanleves különleges módra
Tejszínes facan
Facansült 6
Tűzdelt facan gesztenyés gombaval
Almas facansült
Lencseleves facanhússal
 
 

Tűzdelt fácán 3.

Hozzávalók: Fácán 5 db, füstölt szalonna 300 g, konyhasó 10 g, majoránna 2 g, zsír 200 g, szárnyas-aszpik 200 g, almapüré vagy áfonya 200 g. 10 adag.

Elkészítése: Lehetőleg fiatal fácánokat vála 838g66i sszunk ki erre a célra. Szárazon megkopasztjuk, esetleges tokokat eltávolítjuk, körös-körül jól leperzseljük, kibelezzük, majd kívül-belül gondosan tisztára mossuk. Sütéshez előkészítjük, megtűzdeljük, különösen jó sűrűn a melle húsát. A fácánt kívül-belül megsózzuk, belsejét egy kevés majoránnával fűszerezzük, hogy esetleges bélszagát vagy túl erős vad ízét ellensúlyozzuk. A tűzdelt fácán további elkészítése, sütése megegyezik a tűzdelt jércesültével. Előhűtött porcelán, üveg- vagy műanyag tálon tálaljuk. Kevés vágott aszpikkal díszítjük, és külön porcelán tálkában almabefőttet, almapürét vagy áfonyát tálalunk fel hozzá.

Találat: 651