Sült zöldség

Az ember fogja a káposztát (kelkáposztát, kínai kelt vagy ilyesmit) és felvágja a leveleket olyan 2 cm X 2 cm-es kockákra. Aztán meg kell sózni és apróra vágott fokhagymával összekeverni. Azután az egészet nagyon forró és viszonylag sok olajban megsütni. Akkor jó, amikor még erezni lehet, hogyha az ember beleharap a levelekbe, hogy van mit elharapni, de nem is nyers teljesen. Igazából nyers sűrített paradicsommal szokás tálalni. Nagyon jó kínai fogások (például mogyorós csirke) mellé.