Pannónia
sajtsaláta
Hozzávalók: Majonéz 1 tubus, tejföl 4 dl, fehérbor 2 cl, porcukor 2
dkg, mustár 3 dkg, citrom 1 db, Pa 717i83h nnónia sajt 20 dkg, alma 2 db,
zöldpetrezselyem 1.5 cs., só;
Elkészítése:
A majonézt, a tejfölt és a bort jól összekeverjük, majd sóval, porcukorral,
citromlével és mustárral ízesítjük. A sajtot és az almákat kb. 1-1,5 cm-es
kockákra vágjuk és hozzákeverjük az elkészült salátaalaphoz. Még egyszer
alaposan átforgatjuk, majd 2-3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt almakarikákkal,
petrezselyemmel, reszelt Pannónia sajttal díszítjük.
