online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

Meleg sajt hajdú módra

receptek

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Majas rizottó
Burgonyas brokkoli
Hazi tehéntúró
TEJSZÍNES CSIRKEMELL ZÖLDBORSÓVAL
Narancstorta
Hideg kókuszdió-martas Thaiföld
Kiflik diómasszaból
Sajtos sült hagyma
Szecsuani csirke
Zöldbabos béles
 
 

Meleg sajt hajdú módra

Hozzávalók: 20 dkg rántani való sajt (pl. Hajdú), 1 db egész tojás, 1 evőkanál tej, liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz, 1 mokkáskanál c 929h71j urrypor, csipet őrölt szerecsendió, ízlés szerint só.

A sajtot nagyon nehéz úgy bundázni, hogy sülés közben ne folyjon ki. Ez a recept teljesen biztos módszer ahhoz, hogy "épségben" megússza. A sajtszeletekből egyformanagyságú, kétujjnyi vastag kis rudakat vágok. A tojást a tejjel habosra keverem, majd hozzáadom a fűszereket. A sajt-rudakat először lisztbe, utána tojásba mártom, ezután zsemlemorzsában megforgatom. A maradék tojást, összekeverem 2 evőkanál liszttel, és 1-2 evőkanál vízzel, majd ebbe a palacsintatészta-szerű masszába forgatom, a már bebundázott sajt-rudakat. Rögtön beleteszem a forró olajba, és hirtelen megsütöm. Lecsöpögtetve teszem az asztalra tartármártás és párolt petrezselymes rizs kíséretében.

Találat: 798