online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Meleg módon készült tésztaalap

receptek





bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Majorannas rizsgombóc
Szüreti sertéscsülök
Tejes malé (prósza)
Majas-virslis rétes
Karacsonyi mézes 1
Ezer sziget salataöntet
Tojaskrémes szendvics
Fügével töltött füstölt csülök
Pisztacias keksz
Zöldséges-sajtos szendvics
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Meleg módon készült tésztaalap


Akkora lábasba, amelyre a habüst ráillik, kb. félig vizet öntünk, felforraljuk. A felütött egész tojást; az egész cukorral, a habüstben habverővel hidege 828e41i n elkeverjük, és a forrásban levő víz fölé állítva, állandó, erős keveréssel 50 °C-ra melegít­jük. (Ezen a fokon a tojásos tömeg sűrűsödik, habos. Tiszta ujjunkkal belenyúlva, erősen melegnek, de még kibírhatónak érezzük). Ekkor a gőzről levéve, kihűlésig verjük; a kihűlt anyaghoz könnyedén hozzákeverjük a lisztet és utána, ha az anyagkiszabás előírja, az olvasztott, de alig langyos zsiradékot, Mérsékelt meleg sütőben sütjük.





Találat: 1096







Felhasználási feltételek
});