online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

FŰSZERES TYÚKCIPÓ

receptek

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Milanói makaróni
Pannónia sajtkörözött
Hazisajt 4. (íróból)
CSIRKE TAMARA MÓDJÁN
Vajas pogacsa 11
Sattay Malajföld
Stíriai metélt
AZ ELEKTROMOS KÉS
JÉRCESÜLT GOMBÁVAL
Csipös csirkecurry
 
 

FŰSZERES TYÚKCIPÓ

50-60 dkg tyúkmell, 25 dkg vegyes levészöldség, 1 fiola (vagy 1 evőkanál)

kapribogyó, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 tojás, 2 ger 737b19h ezd fokhagyma,

3 szem összetört kardamómi mag, késhegynyi őrölt lestyán, 1 evőkanál olaj,

5 dkg füstölt szalonna, ízlés szerint só és törött fekete bors.

A tyúkmellet kicsontozom és a füstölt szalonnával, együtt ledarálom.

A zöldségeket megtisztítom, és almareszelőn lereszelem, majd hozzáadom a darált húshoz. Hozzáadom még a felveretlen, nyers tojásokat, a finomra metélt kapribogyót levével együtt és a fűszereket. Jól összegyúrom a húsmasszát, majd 4 kerek cipót formálok belőle. Olajjal megkent alufóliába csomagolom be egyenként, és az előmelegített, forró sütőben közepes lángon 40 percig párolom. Az alufóliából kibontva tűzálló tálra teszem, leöntöm a pecsenyelével, majd mindkét oldalán pirosra sütöm. Sült burgonya és saláta illik hozzá. Hidegen is nagyon finom.

Találat: 836