online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

Csokoladékrém

receptek

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
TEX-MEX PULYKA
Édes-savanyú martas
Sült rizs II
Ehestandskächen Szebeni mazsolas leves
Lecsós csülök tarhonyaval
A MOZGATÁSSAL KÉSZÜLT ANANÁSZOS CSIRKE
Reformtaplalkozas
Túrós pite
Bogracsban sült karasz Ungi módra
Fűszeres csirke
 
 

Csokoládékrém

   Nyersanyag. 3 egész tojás, 15 dkg borcukor, 12 dkg reszelt csokoládé vagy 20 dkg porcukor és 3 dkg kakaó, 1-2 centi­méteres rúd vanília, 20 dkg 747f55h vaj.

   Készítés: Az egész tojásokat habüstben a kakaóval vagy reszelt csokoládéval és cukorral hidegen simára keverjük. Majd forrásban levő vízgőz fölé állítva, a habverővel állandóan erőteljesen keverjük, amíg sűrű és habos krémet kapunk (csak sűrű legyen, de a tojás ne pelyhesedjék ki benne). A hab­üstből porcelán edénybe öntve, kihűlésig keverjük. Amikor kihűl, pépszerűen sűrű legyen. A vajat a keverőtállal meleg víz fölé állítva, kissé megpuhítjuk és habosra kikeverjük. A habosra kevert vajhoz kanalanként adjuk a kihűlt csokoládé­krémet, minden kanállal jól eldolgozva. Végül az egészet együtt, nagyon jól kikeverjük.

Találat: 711