online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Bors de perisoare Húsgombócleves korpaciberével

receptek





bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Bazsalikomos csirke (thai)
Füstölt csülök sütve
RÓMAI BÓLÉ
Padlizsanos csirke
GYULAI CSIRKECOMB
Nokedli Ottó
Hamis roseibni
Curry hagyomanyosan (indiai)
Túrópogacsa 2
DIÓS PÁCOLT CSIRKE
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Bors de perisoare Húsgombócleves korpaciberével

Hozzávalók: 1 kg borjúcsont, 50 dkg marhahús, 3 tojás, 2 fej hagyma, 1 kötés petrezselyemzöldje, 5 dl búzakorpa-cibere (receptje alább), só, bor, 2 murok, egy 232c27c zeller, 1 karalábé, 1 petrezselyemgyökér, 1 evökanál rizs, 2-3 paprika és paradicsom, 2 kanál tejföl

Elkészítése: A borjúcsontokat leforrázzuk, és enyhén sózott hideg vízben föni tesszük. Fövés közben párszor lehabozzuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket.



Közben a húst a hagymával ledaráljuk, összekeverjük két tojás sárgájával, a rizzsel, sóval, borssal és petrezselyemzölddel. Nedves kézzel húsgombócokat formálunk, és a megfött zöldség levébe engedjük. Megfözzük.

Mikor kész, hozzátöltjük a fölforralt búzakorpa-ciberét, és a tetejét megszórjuk zöldkaporral vagy petrezselyemmel. A korpaciberét ízlés szerint elkeverhetjük egy kanál tejföllel és egy tojás sárgájával is.


Találat: 901







Felhasználási feltételek