online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Ananaszos sült csirke

receptek





bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Csirke vadasz módra
Paprikas vajbab gombaval
INDIAI CSIRKE, I.
Töltike
CSIRKE ZÖLDSÉGGEL
Tejfölben gőzölgő citromfüves parolt csirke
Zöldséges melegszendvics
Savanyú bab
Füszeres laskagomba roston
Tejfölös- hagymas sertéscsülök
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Ananászos sült csirke


Hozzávalók: 1 kb. 1,20 kg-os csirke, 1 ananászkon­zerv,

2 kisfej vöröshagyma, 5 dkg vaj, só, törött bors.


A csirke nyakánál ujj 121j97b ainkkal lazítsuk meg a bőrét, és óvatosan, hogy a

gyümölcskarikák ne törjenek el, helyezzünk el egy-egy karika ananászt a mellehús két oldalán és a hátára egymás mögé. Közepes tűzön megmelegítjük a vajat, és a vékonyra szeletelt vöröshagymával együtt aranysárgára sütjük a csirke minden oldalát. Megsózzuk és megborsozzuk, majd közepesen meleg sütőben, anélkül, hogy lefödnénk, levével néha meglocsolva puhára sütjük. Az elkészült húst tálalótálra rakjuk, s meleg helyre állítjuk.



A mártást leszűrjük egy kis lábas fölött, a szűrőben maradt vöröshagymát kidobjuk. A maradék ananászkarikákat a mártásba tesszük, és 5 percig közepes tűzön főzzük.

A húst körberakjuk a gyümölcskarikákkal, leöntjük a mártással és tálaljuk.

(Hasonló módon készíthetjük el az ananászos sült kacsát is.)



Találat: 860







Felhasználási feltételek